Ще один рецепт, що використовує старий соус з білим вином (тепер називається маринадом для курки). Цей рецепт з'явився разом із іншими, коли соус вперше вийшов, і досі є моїм улюбленим.

Інгредієнти

4 порц.

маринад Lea & Perrins для курки1⁄3
безкісткова куряча грудка, розтрощена тонко↗1
масло↗2 -3

Покрокова інструкція

1
У мисці покладіть курку і соус з білим вином, добре перемішайте, щоб покрити.
2
Розігрійте масло у сковороді.
3
Вийміть курку з миски і обсмажте у сковороді до легкого підрум’янення, приблизно 3 хвилини з кожного боку.
4
Перекладіть курку на тарілку.
5
Вилийте соус з миски у сковороду і готуйте на середньому вогні близько 2 хвилин, постійно помішуючи.
6
Полийте соусом курку і подавайте.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток