Кебаб-бургер з ягнятиною

• нежирний йогурт↗2 tbsp
• майонез↗1 tbsp
• малий зубчик часнику↗1

  натертий

• рослинна олія↗½ tbsp
• ягнячі котлети2
• булочки з кунжутом↗2
• помідор↗1

  нарізаний

• корнишони20g

  нарізані

• червоний чилі↗1

  тонко нарізаний

• листя салату Little Gem↗leaves of 1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте йогурт з майонезом і натертим часником у маленькій мисці. Нагрійте рослинну олію в антипригарній сковороді на середньому вогні, додайте ягнячі котлети і смажте близько 10 хвилин, перевертаючи на півдорозі, доки вони не стануть гарячими в центрі. Легко підсмажте булочки. Розподіліть нарізаний помідор, нарізані корнишони, котлети, трохи часникового соусу, чилі та листя салату між булочками, потім негайно подавайте.