Квас буряковий
Освіжаючий традиційний український квас з буряка, який ферментується з житніми сухарями, має легку кислинку та яскравий колір.
Покрокова інструкція
- 1
Готуємо так:
- 2
Варений буряк нарізати невеликими шматочками або натерти на крупній тертці, залити окропом і залишити в теплому місці на 1-2 години. Охолодити, опустити у відвар марлевий мішечок з житніми сухарями і залишити на 1 добу для бродіння. Після цього хліб забрати.
Джерело: patelnya.com.ua
Оригінальний рецепт ↗
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою