Куряче суфле з горошком

• куряче філе:↗300 г.
• яйця:↗2 шт.
• вершки 20%:↗200 мл
• часник сушений:↗3/4 ч. ложки
• зелений горошок :↗1 чашка
• дрібка солі

Покрокова інструкція

1. 1

   Готуємо так:

2. 2

   Філе провернути через м’ясорубку. Зелений горошок бланшувати кілька хвилин, відкинути на друшляк.

3. 3

   Яйця збити в піну, додати вершки і ще трохи збити. Змішати фарш з вершково-яєчною сумішшю, додати часник і сіль, покласти горошок.

4. 4

   Викласти чашу пароварки фольгою. Викласти суміш та готувати на пару 35 хв.