Коктейль "Французький 75" (French 75)

На порцію

180ккал
25гВуглеводи

Про любов до коктейлівЯ дуже люблю усілякі легкі коктейлі, але не надмірно солодкі. Й рідко де, поза домом, якийсь коктейль мені смакує. Цей коктейль "Французький 75" вперше ми з чоловіком спробували у нашому улюбленому барі Львова "12 Steps", напевно єдиний заклад Львова з відмінними коктейлями. І так цей алкогольний коктейль нам сподобався, що більше почитала про нього й вирішила поекспериментувати вдома. І вийшло не менш смачно, й дуже освіжаюче. Про історію коктейлю French 75Це такий собі коктейль для приємного посьорбування літніми вечорами. Але нехай Вас не введе в оману його "легкість" смаку, адже в голову він "б'є" доволі стрімко:-). Звідси й назва коктейлю "French 75", на честь французької 75-мм гармати 1897-го року, адже сам коктейль походить з часів Першої Світової Війни. Цей коктейль славиться тим, що він б'є в голову, як та гармата:-). Тож знайте міру!:-) Про нюанси приготування коктейлюВ більшості оригінальних рецептів цього коктейлю, лимонний сік та сироп йдуть окремо. Але я не надто полюбляю чистий цукровий сироп у коктейлях, тож їх поєднала. Так і простіше і смачніше!Приготування коктейлю “Французький 75”

Інгредієнти

2 порц.
  • джину, добре охолодити40 мл
  • білого ігристого вина брют, добре охолодити80 мл
  • лимонного цукрового сиропу40 мл
  • цукру50 грам
  • води20 мл
  • лимонного соку50 мл

Покрокова інструкція

  1. 1

    Приготувати лимонний сироп. Для цього всі інгредієнти для сиропу помістити у невеликий сотейник й поставити на середній вогонь. Довести до кипіння й помішуючи варити до повного розчинення цукру.

  2. 2

    Сироп добре остудити й разом з джином розлити по келихах для шампанського.

  3. 3

    Долити до напою охолоджене ігристе вино і подавати негайно! Смачного!

Джерело: picantecooking.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток