Картопляний пиріг з м'ясом

На порцію

450ккал
20гБілки
20гЖири
35гВуглеводи

Варіанти приготування картопляного пирога з м'ясомКартопляний пиріг з м’ясом, як правило, готують із залишків пюре і додають начинку з того, що є на момент приготування. Тому кожного разу він буде смакувати по-іншому.Пропонуємо декілька цікавих варіантів:1. Пиріг з м'ясом та грибами. Печериці або білі гриби відмінно поєднуються з будь-яким видом м'ясного фаршу. Для приготування вам знадобляться: цибуля, томатний соус, консервовані кукурудза і горошок, свіжі гриби на вибір, молоко, вершкове масло, сметана сіль та улюблені спеції.2. Пиріг з м'ясом та сиром. Ще один класичний варіант рецепту. Для приготування страви можна скористатися як твердими мааздам, радомір, чеддер та інші, так і вершковими сирами фета, моцарелла і т. д. Відмінним доповненням для такого рецепту стане зелень. У процесі приготування додайте шпинат, базилік або інший різновид пряних трав. Це додасть пікантності в, здавалося б, цілком звичайну страву.3. Пиріг з м'ясним фаршем та анчоусами. Якщо попередній варіант був лише трохи пікантним, то додавання анчоусів дуже змінює смак страви. Крім картоплі, анчоусів та м'яса список інгредієнтів включає: часник, цибулю, вершкове масло, чебрець, вершки. Приправи та спеції можна додавати за смаком.Знайдіть свій улюблений варівант і насолоджуйтесь всією родиною!

Інгредієнти

4 порц.

    Покрокова інструкція

    1. 1

      Додайте у фарш вершки і приправу Торчин «10 овочів» – ретельно перемішайте.

    2. 2

      Дрібно наріжте цибулю, а моркву – маленькими кубиками.

    3. 3

      Сформуйте маленькі фрикадельки.

    4. 4

      Розігрійте в пательні олію та обсмажте фрикадельки.

    5. 5

      Додайте до фрикадельок цибулю і моркву – обсмажте все разом.

    6. 6

      Влийте вершки та додайте ще приправу Торчин «10 овочів».

    7. 7

      Застеліть форму для запікання пергаментом та змастіть вершковим маслом.

    8. 8

      Розподіліть рівномірно по формі картопляне пюре.

    9. 9

      Вилийте зверху начинку та прикрасьте помідорами чері.

    10. 10

      Запікайте 25-35 хвилин за температури 120 градусів.

    Спробуєте цей рецепт?

    Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

    Prepka — ваш кухонний додаток

    Усі рецепти під рукою

    Відкрити додаток