На порцію
Це була традиційна страва нашої родини. Дешево, просто і підходить дітям. Друзі часто просили залишитися на вечерю, коли мама готувала його, бо у нас не було багато продуктів.
Обсмажте часник і фарш, розбиваючи його на шматки під час готування. Добре злийте зайву рідину.
Влийте супи і воду у великий каструлю. Перемішуйте, доки суміш не стане однорідною без грудок, під час нагрівання на середньому вогні.
Додайте обсмажений фарш, гриби, орегано, базилік, сіль і перець. Готуйте, доки не почне легко кипіти.
Додайте локшину і тушкуйте на слабкому вогні 10 хвилин (до стану аль денте). Додайте шматочок масла і розмішайте, доки воно не розтане.
Подавайте зі свіжим часниковим та сирним хлібом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою