Вишневий лікер Херес

• кв. вишень Bing, без стебел↗1
• мл бренді (5‑й, v.o.)↗750
• лимон, розрізаний на дві частинки↗1⁄2
• цукор↗2
• Amaretto (за бажанням)↗4

Покрокова інструкція

1. 1

   Проткніть кожну вишню три‑чотири рази в один бік гострим шпажкою. Видаліть стебла.

2. 2

   Заповніть кожну банку вдвічі вишнями. Додайте в кожну банку частинку лимону, по одній столовій ложці цукру та дві столові ложки Amaretto.

3. 3

   Залийте банки бренді. Щільно закрутіть кришки і струсніть.

4. 4

   Покладіть у прохолодне темне місце на 6 місяців.