Отримала цей рецепт у листі, коли температура повітря була 102°F! Спекотно, тому я навіть не варила каву вранці. Цей желейний рецепт замінить каву завтра – спочатку я вважаю його десертом, а потім можу з'їсти на сніданок. Спершу готую за рецептом, а потім спробую з підсолоджувачем Splenda (1:1). Охолодження триває три години. Дякую, пані Берта Роббардс – це буде надзвичайно освіжаюче!

Інгредієнти

3 порц.

неароматизований желатин↗1⁄4
холодна вода1⁄4
кава, міцна, гаряча↗1 3⁄4
цукор гранульований↗1⁄4
сіль↗1⁄8
ванільний екстракт↗1
збиті вершки↗1
кава, дрібно молота (за бажанням)↗1

Покрокова інструкція

1
Для більш щільного желе використайте 1,5 пакетика неароматизованого желатину.
2
Розм'якшіть желатин у холодній воді. Додайте каву і перемішуйте, доки желатин не розчиниться. Додайте цукор, сіль і ванільний екстракт. Вилийте суміш у форму 8 × 4 дюйми і охолоджуйте, доки не загусне.
3
Наріжте желе кубиками, розкладіть у маленькі десертні склянки, зверху додайте збиті вершки і посипте дрібно молотою кавою.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток