Маленькі полунично‑мигдальні тарталетки

• пакет готового листкового тіста↗375g
• масло↗25g

  розтоплене

• марципан200g

  тонко нарізаний

• великі полуниці↗400g

  очищені та нарізані

• золотистий цукор↗25g
• підсмажені пластинки мигдалю↗25g

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 220°C/200°C з конвекцією/газ 7. Розгорніть листкове тісто і проткніть його виделкою. Виріжте 6 квадратів і розкладіть їх на антипригарному деко.

2. 2

   Легко змажте краї квадратів розтопленим маслом і покладіть по кілька скибочок марципану на кожен. Викладіть 2 ряди нарізаної полуниці по боках кожного тарту і третій ряд у центрі. Полийте тарталетки трохи розтопленим маслом і посипте цукром. Випікайте 20‑25 хвилин, доки основа не стане золотистою. Посипте підсмаженими мигдалевими пластинками і подайте з морозивом з білого шоколаду.