Улюблений домашній часниковий хліб

• половина буханки французького хліба (≈ 8 унцій) або ціла буханка італійського хліба0.5
• солоне масло (½ склянки), нарізане шматочками1
• великий зубчик часнику↗1
• часниковий порошок↗0.25 чайна ложка
• дрібно натертий пармезан0.5 склянка
• подрібнена свіжа петрушка2 столові ложки

Покрокова інструкція

1. 1

   Підготовка: розігрійте духовку до 200 °C. Підм'якшіте масло в мікрохвильовці короткими інтервалами.

2. 2

   Часник: натріть часник безпосередньо у масло.

3. 3

   Пармезан і петрушка: додайте часниковий порошок, пармезан і петрушку; перемішайте. Якщо суміш занадто рідка, поставте її в холодильник на хвилину.

4. 4

   Нанесіть масло: розріжте хліб навпіл і намажте щедрим шаром масляної суміші.

5. 5

   Випікайте: 9‑10 хвилин у центрі духовки. За бажанням додайте ще 1‑2 хвилини для більшої підрум'яненості.

6. 6

   Подавайте! Вийміть з духовки, наріжте на скибки і подавайте. Життя прекрасне.