Салат Худ‑Рівер

• romaine lettuce↗1
• raisins↗1⁄2
• toasted slivered almonds↗1⁄2
• avocado1
• fried bacon6 -8
• DRESSING
• salad oil↗1⁄4
• red wine vinegar↗2
• chili sauce↗3
• sugar↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Підсмажте мигдаль на середньо‑низькому вогні в антипригарній сковороді, поки не стане світло‑коричневим, постійно помішуючи, щоб не підгоріло.

2. 2

   Приготуйте заправку і збовтайте, доки цукор не розчиниться, потім охолодіть у холодильнику.

3. 3

   Салат можна підготувати за годину до подачі, змішавши розірвану ромейн‑салат, родзинки та мигдаль. За кілька хвилин до подачі додайте свіжо нарізаний авокадо (щоб не потемнів) і бекон, потім перемішайте з заправкою.

4. 4

   ПІДКАЗКА: коли часу мало, використайте готові крихти бекону REAL від Hormel – смак не відрізнити, і це заощадить час.