Грильовані сирні крутони

• тонко нарізаний хліб (білий або 4 скибочки цільнозернового)4
• масло (розтоплене)↗2
• сир чеддер (або американський чи швейцарський)2

Покрокова інструкція

1. 1

   На плиті розігрійте гриль‑сковороду (або звичайну сковороду) на середньо‑високому вогні.

2. 2

   Змастіть одну сторону кожного шматка хліба маслом.

3. 3

   Покладіть два шматки хліба на сковороду масляною стороною вниз.

4. 4

   На кожен шматок покладіть по скибці сиру, потім накрийте рештою хліба масляною стороною вгору.

5. 5

   Обсмажуйте 2‑3 хвилини, доки не підрум’яниться; переверніть і обсмажте інший бік.

6. 6

   Наріжте на кубики розміром 1 дюйм.

7. 7

   Подавайте з улюбленим супом, посипаючи кількома крутонами на порцію.

8. 8

   Цей рецепт достатній для 6 порцій супу.