Грильоване курча в кеджунському стилі

• рослинна олія↗2
• приправа кеджун2
• італійська приправа↗2
• лимонний перець2
• часниковий порошок↗
• філе курячих грудок без кісток і шкіри↗10

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть курку між пергаментним папером, плівкою або восковим папером і відбийте до товщини 1/2 дюйма.

2. 2

   Змішайте олію та спеції в герметичному пластиковому мішку або великій неглибокій мисці.

3. 3

   Додайте курячі грудки і маринуйте щонайменше 30 хвилин у холодильнику.

4. 4

   Розігрійте гриль.

5. 5

   Легко змастіть решітки грилю олією.

6. 6

   Злийте маринад, викиньте його. Покладіть курку на гарячий гриль і готуйте 6‑8 хвилин з кожного боку, доки соки не стануть прозорими.