Карамельний попкорн бабусі

• масло↗1
• коричневий цукор (щільно упакований)2
• Karo light corn syrup↗1⁄2
• сіль↗1
• ваніль↗1
• карамельний ароматизатор↗1
• попкорн (випущений)6

Покрокова інструкція

1. 1

   Розтопіть масло у великій каструлі; додайте коричневий цукор, кукурудзяний сироп і сіль, перемішайте.

2. 2

   Доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Продовжуйте кип'ятити 5 хвилин без помішування.

3. 3

   Поки кипить, розкладіть попкорн у два великі неглибокі деко.

4. 4

   Відкладіть в сторону.

5. 5

   Зніміть каструлю з вогню і додайте до суміші соди, ваніліну та карамельний ароматизатор, перемішайте.

6. 6

   Полийте попкорн отриманою сумішшю і добре перемішайте, щоб покрити всі зерна.

7. 7

   Випікайте в духовці при 250 °F (≈121 °C) протягом 1 години, перемішуючи кожні 15 хвилин.

8. 8

   Час підготовки та приготування не включає процесу спалаху попкорну.