1
Очистіть і наріжте кубиками яблука.
2
Розтопіть масло на сковороді на середньо-високому вогні, додайте коричневий цукор і перемішайте.
3
Додайте яблука, готуйте, часто помішуючи, близько 12 хвилин, доки вони не стануть м’якими. Зніміть з вогню і додайте лимонний сік.
4
Заспреїте шматок воскового паперу антипригарним спреєм.
5
Покладіть половину тіста на восковий папір.
6
Використовуючи вологу лопатку або вологі руки, розтягніть тісто у квадрат 10×10 см.
7
Нанесіть половину начинки на квадрат тіста.
8
Обережно підніміть один край воскового паперу і підштовхніть тісто, скручуючи його в рулет.
9
Розріжте на 6 рівних частин і розмістіть зрізом вгору у змащені форми для мафінів.
10
Накрийте кухонним рушником і дайте постояти 40 хвилин.
11
Повторіть процес з рештою тіста і начинки.
12
Для випікання на камені розігрійте духовку до 350°F (175°C). Розігрійте камінь на середній полці і підкладку під гриль на нижній полці приблизно 30 хвилин під час розігріву.
13
Покладіть форму для мафінів на камінь, в підкладку під гриль вилийте 2 склянки гарячої води.
14
Випікайте 15–18 хвилин, доки не піднімуться і злегка підрум'яняться.
15
Охолодіть на решітці.
16
Змішайте інгредієнти глазурі до однорідної маси.
17
Полийте глазур'ю охолоджені рулети.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток