Пряники у формі чоловічків

На порцію

95ккал
Білки
Жири
17гВуглеводи

Універсальне тісто для пряників, з яким можна робити різні форми та прикрашати глазур’ю – ідеальна зимова активність для дітей.

Інгредієнти

15 порц.
  • пшеничне борошно225g

    плюс додатково для посипання

  • сіль
  • сода харчова2tsp
  • мелений імбир
  • кориця
  • масло несолоне75g
  • м'який коричневий цукор100g
  • золотий сироп100g

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 190°C/170°C з конвекцією/газ 5 і вистеліть деко пергаментом. Просійте борошно, сіль, соду, імбир і корицю у велику миску. Розтопіть масло, цукор і сироп, доки не розчиняться. Дайте цукровій суміші трохи охолонути, потім змішайте її з сухими інгредієнтами, утворивши тісто. Охолодіть тісто в холодильнику 30 хвилин.

  2. 2

    На поверхні, легенько посипаній борошном, розкачайте тісто до товщини ¼ дюйма. Виріжте форми імбирних чоловічків вирізкою, потім знову розкачайте залишки і повторіть. Викладіть форми на підготовлені деко, залишаючи простір між ними. Випікайте 10‑15 хвилин, потім вийміть з духовки і дайте охолонути.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток