На порцію
Універсальне тісто для пряників, з яким можна робити різні форми та прикрашати глазур’ю – ідеальна зимова активність для дітей.
Розігрійте духовку до 190°C/170°C з конвекцією/газ 5 і вистеліть деко пергаментом. Просійте борошно, сіль, соду, імбир і корицю у велику миску. Розтопіть масло, цукор і сироп, доки не розчиняться. Дайте цукровій суміші трохи охолонути, потім змішайте її з сухими інгредієнтами, утворивши тісто. Охолодіть тісто в холодильнику 30 хвилин.
На поверхні, легенько посипаній борошном, розкачайте тісто до товщини ¼ дюйма. Виріжте форми імбирних чоловічків вирізкою, потім знову розкачайте залишки і повторіть. Викладіть форми на підготовлені деко, залишаючи простір між ними. Випікайте 10‑15 хвилин, потім вийміть з духовки і дайте охолонути.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою