Курчата Корніш у імбирно‑часниковій глазурі

• курчата Корніш (2 шт.)↗2
• імбирний апельсиновий мармелад (½ склянки)1⁄2
• часникові зубчики, подрібнені (4 шт.)↗4
• сіль і перець
• овочева начинка (для курчат)
• рослинна олія (для змащування)↗
• апельсин, нарізаний скибочками (1 шт.)↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Помийте курчата і обсушіть їх.

2. 2

   Посипте курчата сіллю та перцем.

3. 3

   Начиніть птахів овочевою начинкою.

4. 4

   Накрийте птахів фольгою і випікайте у духовці, розігрітій до 375 °F, 45 хвилин.

5. 5

   Зніміть фольгу і випікайте ще 15 хвилин.

6. 6

   Тим часом у маленькій каструлі розтопіть імбирний мармелад з часником.

7. 7

   Змастіть курчата отриманою глазур’ю, прикрасьте скибочками апельсина і випікайте ще 15 хвилин, доки не стануть золотистими.