Курка з часниковим маслом і брі

• філе курячих грудок↗2
• часникове масло4
• брі сир↗30
• крихти з кукурудзяних пластівців або панірувальні крихти↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Увімкнути духовку до приблизно 200 °C.

2. 2

   Вистелити деко пергаментним папером.

3. 3

   Зробити приблизно 3‑дюймовий надріз у товстій стороні філе, створивши кишеню, не прорізаючи повністю.

4. 4

   Заповнити кишені брі.

5. 5

   Висипати крихти/кукурудзяні крихти на тарілку.

6. 6

   Обваляти курку в крихтах, доки вона не буде покрита – не обов’язково ідеально, кілька пропусків не завадять.

7. 7

   Розкласти паніровану курку на пергаменті в деко.

8. 8

   Покласти 4 чайні ложки часникового масла на кожне філе, або більше за смаком.

9. 9

   Випікати 20‑30 хвилин, залежно від товщини філе.