Заморожений ананасовий сон

На порцію

140ккал
1.4гБілки
8.1гЖири
16гВуглеводи

Охолоджений ананасовий десерт з вершковою текстурою, ідеальний для весняних свят.

Інгредієнти

12 порц.
  • печиво Грехем9
  • цукор1⁄4
  • розтоплене масло1⁄3
  • подрібнений ананас1
  • неароматизований желатин2
  • маскарпоне1⁄2
  • замінник цукру Splenda1 1⁄2
  • ананасовий шербет3
  • жовтий харчовий барвник5 -6
  • Cool Whip Lite1
  • ананасова прикраса
  • додаткові збиті вершки

Покрокова інструкція

  1. 1

    Подрібніть печиво Грехем до крихти об’ємом 1 1/3 склянки і змішайте з цукром і маслом.

  2. 2

    Рівномірно розподіліть суміш по дну скляної форми 9×13 дюймів.

  3. 3

    Випікайте печивну основу при 350 °F 8 хвилин, потім охолодіть.

  4. 4

    Злийте ананас і збережіть сік.

  5. 5

    У мисці, придатній для мікрохвильовки, посипте желатиновий порошок на ананасовий сік і залиште 2 хвилини, потім розігрійте 30 секунд, перемішайте, залиште ще 2 хв, потім знову перемішайте і додайте до ананасу.

  6. 6

    У великій мисці збийте маскарпоне та Splenda до однорідності і додайте до ананасу.

  7. 7

    Додайте шербет і харчовий барвник, перемішайте до однорідності (за потреби охолодьте суміш у морозильнику кілька хвилин).

  8. 8

    Обережно вмішайте збиті вершки і рівномірно розподіліть їх над охолодженою печивною основою.

  9. 9

    Накрийте і заморозьте 1,5‑2 години або доки не будете готові до подачі.

  10. 10

    Вийміть з морозильника за 5‑10 хвилин до нарізання на окремі квадрати, які можна прикрасити ананасовим морозивом і додатковими вершками.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток