Для шанувальників гострих маргарит – цей літній коктейль поєднує солоні перці з пікантною лаймою та трипл сек. Приготуйте порцію для наступного барбекю.

Інгредієнти

4 порц.

цукор-пісок↗100g
текіла бланко↗300ml
трипл сек↗150ml
сік лайма↗150ml
мариновані халапеньйо↗30g
4 залишити цілими, решту дрібно нарізати
лід

Покрокова інструкція

1
Пересипте цукор у маленьку каструлю на низькому вогні разом з 50ml води, помішуючи, доки цукор не розчиниться. Відставте охолоджуватись повністю. Зможе зберігатися в герметичному контейнері до місяця.
2
Влийте охолоджений сироп у блендер разом з текілою бланко, трипл сек, соком лайма, подрібненими халапеньйо, 1 tbsp розсолу від халапеньйо та п'ятьма великими жменями льоду. Збивайте, доки суміш не стане однорідною і лід не перетвориться на крихту, додаючи більше льоду за потреби. Розподіліть по 4 склянки і прикрасьте халапеньйо.

Джерело: bbcgoodfood.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток