Легкий баттерскоч фадж

• цукор↗3
• масло↗3⁄4
• концентроване молоко↗2⁄3
• баттерскоч чіпси↗12
• мармеладна крем‑паста7
• екстракт ванілі↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте цукор, масло (або маргарин) та молоко у каструлі об’ємом 2,5 кварт.

2. 2

   Доведіть до сильного кипіння, постійно помішуючи.

3. 3

   Продовжуйте кип’ятити 5 хвилин на середньому/середньо‑високому вогні, помішуючи.

4. 4

   Зніміть з вогню, додайте баттерскоч‑чіпси і перемішуйте, доки не розтануть.

5. 5

   Додайте мармеладну крем‑пасту та ваніль; збийте до однорідності.

6. 6

   Вилийте у змащену форму розміром 13×9 дюймів.

7. 7

   Дайте охолонути та подавайте.