Прості брауні

На порцію

383ккал
Білки
24гЖири
40гВуглеводи

Соковиті та смачні брауні, які дуже легко приготувати. Спробуйте багатий шоколадний топінг для ще більш розкішного смаку.

Інгредієнти

24 порц.
  • темний шоколад високої якості375g
  • масло375g

    нарізане на шматочки

  • цукор500g
  • середні яйця6
  • звичайне борошно225g
  • темний шоколад високої якості140g
  • масло50g

    нарізане на шматочки

  • цукрова пудра

    для посипання

Покрокова інструкція

  1. 1

    Вистеліть форму 30 см × 21 см маслом. Розігрійте духовку до 180 °C/160 °C з конвекцією (газ 4). Розламайте шоколад з маслом і розтопіть у мікрохвильовці на середньому рівні близько 5 хвилин, перемішуючи на півдорозі.

  2. 2

    Збийте цукор і яйця в мисці. Додайте розтоплений шоколад, вмішайте борошно і добре збийте. Вилийте масу у форму і випікайте 40‑45 хвилин, доки верх не стане паперовим і трохи підгойдиться. Дайте охолонути у формі.

  3. 3

    Якщо ви готуєте топінг, розламайте шоколад з маслом і розтопіть у мікрохвильовці на середньому рівні близько 1 хвилини. Перемішайте до однорідності, розподіліть по поверхні кексу. Посипте цукровою пудрою і наріжте квадратиками.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток