На порцію
Дуже швидкий спосіб приготувати смажений рис, який сподобається всій родині! Я виросла на цьому блюді і трохи змінила його за мамин рецепт, тепер їй ще більше подобається :)
У електричній сковороді розігрійте достатньо олії, щоб вона тонко покрила дно. Використайте всю упаковку курячих нагетсів і починайте смажити, поки вони не стануть золотистими з обох боків. Поки нагетси смажаться, розріжте зелену цибулю на дві частини – білу та зелену частину, наріжте їх приблизно 1/4 дюйма товщиною; вони будуть використані в різний час. У окремій мисці збийте яйця. Коли нагетси готові, наріжте їх на шматочки і поверніть у сковороду, додайте білу частину цибулі на слабкому вогні (близько 275 °C). Додайте збиті яйця і ретельно перемішайте, щоб вони покрили нагетси і повністю приготувалися. У великій каструлі приготуйте рис за інструкцією і додайте його у сковороду. Добре перемішайте інгредієнти. Додайте зелену частину цибулі та соєвий соус за смаком. За бажанням можна додати кедрові горішки, бамбукові пагони або водяні каштани. Це улюблена страва моїх дітей, вони просять її щоразу. Сподіваюся, вам сподобається!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою