Легка 20‑хвилинна картопляна супа

• заморожені картопляні крихти південного стилю↗1
• масло2
• часниковий порошок↗1⁄2
• сіль з селери1⁄2
• сіль↗1⁄2
• сухий гірчиця1
• білий перець1
• цибульні пластинки↗1
• курячий бульйон↗1
• курячий бульйон↗1
• пакет суміші для соусу↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Нагрійте олію у великій каструлі, додайте картопляні крихти, приправи та цибульні пластинки.

2. 2

   Обсмажуйте картопляні крихти, доки вони не підрум'яняться.

3. 3

   Збийте частину курячого бульйону з сумішшю для соусу в мисці і поступово вливайте в каструлю.

4. 4

   Додайте решту курячого бульйону в каструлю.

5. 5

   Обережно перемішайте і доведіть до активного кипіння на середньо‑високому вогні.

6. 6

   Зменшіть вогонь до повільного кипіння і готуйте 15‑20 хвилин, доки суп не загусне і прогріється. (За бажанням можна перенести суп у мультиварку і готувати на низькому режимі 4‑5 годин).

7. 7

   За бажанням посипте тертим сиром і шматочками бекону.