Хрустка смажена солодка картопля

• солодка картопля↗1 1⁄2
• бекон↗3
• цибуля↗1
• сіль↗1
• цукор↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Зваріть солодку картоплю і охолодіть.

2. 2

   Наріжте солодку картоплю кубиками і відкладіть.

3. 3

   У сковороді обсмажте бекон і цибулю до м'якості.

4. 4

   Додайте картоплю, посипте сіллю і цукром.

5. 5

   Готуйте без кришки на середньому вогні, доки дно картоплі не стане хрустким.

6. 6

   Переверніть і підрум'яньте іншу сторону.