На порцію
Хрустка зовні, м’яка всередині запечена картопля, подається зі сметаною.
Розігрійте духовку до 220 °C (200 °C конвекція, газ 7). Змастіть кожну картоплю невеликою кількістю олії і розташуйте на верхньому ярусі духовки. Запікайте 20 хвилин, потім знизьте температуру до 190 °C (170 °C конвекція, газ 5) і випікайте ще 45 хвилин‑1 годину, доки шкірка не стане хрусткою, а всередині м'якою. Надріжте хрестик у центрі кожної картоплі, викладіть сметану і подавайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою