Кремові курячі енчіладас з сиром

• консервований кремовий курячий суп Campbell's1
• сметана↗1⁄2
• зелена сальса1
• порошок чилі↗2
• приправи для тако1
• куряче філе↗1
• сир Monterey Jack↗1
• пшеничні тортильї6

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 градусів.

2. 2

   Посипте курку приправою для тако, загорніть у фольгу і випікайте, доки внутрішня температура не досягне 175°C. Вийміть, дайте нагрітися до 180°C, розгорніть і охолодіть. Після охолодження наріжте.

3. 3

   Змішайте суп, сметану, сальсу та порошок чилі у середній мисці.

4. 4

   Змастіть форму для випікання 8x8 дюймів і покрийте дно тонким шаром суміші сальси.

5. 5

   У великій мисці перемішайте 1 склянку суміші сальси, курку та 1/2 склянки сиру.

6. 6

   Розподіліть курячу суміш по тортильях, скрутіть і викладіть у форму.

7. 7

   Залийте залишок суміші сальси поверх тортильй і рівномірно розподіліть.

8. 8

   Щільно накрийте фольгою і випікайте 40 хвилин.

9. 9

   Зніміть фольгу, посипте залишком сиру і випікайте до розплавлення.

10. 10

    Подавайте з обраними додатками (тертий салат, сметана, піканте тощо).