1
У мисці змішайте журавлини та цукор.
2
Дайте постояти 30 хвилин, доки цукор не розчиниться, час від часу перемішуючи.
3
Злийте сік з мандаринів та ананаса, залишивши 3/4 склянки соку.
4
Наріжте ананас маленькими шматочками.
5
Відкладіть фрукти в сторону.
6
У маленькій каструлі посипте желатин залишеним соком; дайте постояти одну хвилину.
7
Готуйте на слабкому вогні, помішуючи, доки желатин не розчиниться, приблизно 2 хвилини.
8
Додайте до суміші журавлин; перемішайте мандарини та ананас.
9
Обережно вмішайте сметану.
10
У маленькій мисці збийте вершки, доки вони не почнуть густіти.
11
Додайте пудру, збивайте до утворення м'яких піків.
12
Обережно вмішайте у фруктову суміш.
13
Вилийте у форму для желе об’ємом 6 склянок або у 12 індивідуальних форм, злегка змащених антипригарним спреєм.
14
Поставте в холодильник до застигання.
15
Вийміть з форми перед подачею.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток