Колись ми продавали їх на нашому ярмарку кожного літа як благодійність для молоді. Традиційно подають з цукром і корицею, а також з домашнім джемом з чорниці, цукровою пудрою з маслом або кленовою глазур’ю. Підходять до супу чи чоудеру, іноді як десерт. Рецепт розрахований на велику кількість, але можна зробити половину.

Інгредієнти

12 порц.

склянки теплої води5
столова ложка дріжджів1
склянка цукру↗1⁄2
чайна ложка солі↗1
склянка олії1⁄3
склянки борошна↗12

Покрокова інструкція

1
Змішайте перші три інгредієнти.
2
Дайте постояти 5 хвилин.
3
Додайте решту інгредієнтів, крім 2 склянок борошна, поступово, доки тісто перестане липнути (можливо, не все знадобиться), і добре перемішайте.
4
Дайте тісту піднятися 1 годину.
5
Відламайте шматок тіста розміром з яйце, розкачайте рівномірно до товщини приблизно ¼ дюйма.
6
Обсмажте у великій кількості олії до золотистого кольору.
7
Посипте за смаком.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток