Рис з кондитованою яловичиною

• часникові зубчики, подрібнені↗3
• парений рис2
• нарізане яловиче філе (брискет)1
• яйце↗1
• нарізана капуста1

Покрокова інструкція

1. 1

   Зваріть рис у каструлі, використовуючи три склянки води, доки рис не буде готовий.

2. 2

   Додайте часник у велику сковороду, готуйте на середньому вогні.

3. 3

   Коли часник набуває легкого коричневого кольору, додайте кондитовану яловичину та капусту (не пересмажуйте часник, інакше він стане гірким).

4. 4

   В окремій сковороді приготуйте яйце.

5. 5

   Коли кондитована яловичина та капуста нагріються, а часник стане золотисто-коричневим, додайте приготоване яйце, потім парений рис.

6. 6

   Приправте перцем і подайте.