1
Розігрійте духовку до 180°C (газ 4) / 160°C конвекції. Вистеліть 18 см круглу форму для торту пергаментом. Збийте разом масло і цукор до м'якості. Додайте 150 мл (¼ пінти) кокосового крему та решту інгредієнтів для тіста і легенько збийте, отримавши м'яку та трохи вологу масу.
2
Вилийте суміш у форму і випікайте 50‑55 хвилин, доки верх торту не стане золотистим, а шпажка, вставлена в центр, вийде чистою. Вийміть з духовки і дайте охолонути у формі.
3
Коли торт охолоне, вийміть його з форми, зніміть папір і покладіть на тарілку. Підмішайте цукрову пудру в мисці, додаючи достатньо залишкового кокосового крему, щоб отримати густу, але текучу консистенцію. Нанесіть глазур на торт, дозволяючи їй стікати по боках, потім посипте підсмаженим кокосом по краю.

Джерело: bbcgoodfood.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою