Цитрусово‑часниковий маринад

• склянка апельсинового соку↗1⁄3
• столові ложки меду↗3
• подрібнені зубчики часнику↗5
• столові ложки білого вина↗2
• столові ложки свіжого лимонного соку↗2
• столові ложки свіжого лаймового соку↗2
• чайна ложка меленого червоного перцю↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Добре змішайте всі інгредієнти.

2. 2

   Замаринуйте рибу протягом 1 години в холодильнику або курку – 2 години в холодильнику.