Різдвяна млинцева ялинка

На порцію

263ккал
Білки
10гЖири
33гВуглеводи
Підготовка: 20 хвГотування: 30 хв
ФранцузькаДесертЛегкоДесерт#Вегетаріанське

Перетворіть млинці на різдвяне свято, розташувавши їх у формі ялинки та прикрасивши фруктовими «ялинковими іграшками» та посипавши цукровою пудрою «снігом».

Інгредієнти

4 порц.
  • звичайне борошно100g
  • яйця2 medium
  • молоко300ml
  • масло

    для смаження

  • фруктовий кюр або шоколадна паста4 tbsp

    для подачі

  • бананові скибочки

    і свіжі або заморожені чорниці та малини (розморожені, якщо заморожені), для прикраси

  • цукрова пудра

    для посипання

Покрокова інструкція

  1. 1

    Збийте борошно, яйця, молоко та щіпку солі в мисці або великій керамічній ємності до однорідної маси, схожої на вершковий крем. Якщо є час, залиште на 30 хвилин, щоб тісто відпочило, або готуйте одразу.

  2. 2

    Нагрійте середню сковороду для смаження або млинців на середньому вогні і розтопіть у ній шматочок масла, розподіливши його по поверхні. Коли сковорода гаряча і шипить, вилийте половину половника тіста і швидко розподіліть його, щоб покрити дно. Смажте 1 хвилину з кожного боку до золотистого кольору, потім тримайте готові млинці у теплій духовці на низькій температурі, доки готуєте інші.

  3. 3

    Коли готові подавати, начиніть кожен млинець 1 ст. л. фруктового кюру або шоколадної пасти, потім складіть навпіл, а потім у чверті. Викладіть їх на дошці або підносі у формі ялинки, прикрасьте банановими скибочками та ягодами, і посипте цукровою пудрою перед подачею.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток