Різдвяні кокосові мишки

• цукрова пудра↗250
• згущене молоко в банці200
• стружка кокосу↗175
• червоний харчовий барвник↗
• для прикраси
• цукерка
• білий шоколад↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте цукрову пудру та згущене молоко. Додайте кокосову стружку. Розділіть суміш між двома мисками.

2. 2

   Пофарбуйте одну частину темно‑червоним, а іншу залиште білою або пофарбуйте рожевим. (Коли я роблю білих мишок, використовую сині срібні кульки для очей.)

3. 3

   Опустіть чисту столову ложку (використайте десертну ложку для менших мишок) у воду, дайте їй стікати, потім підніміть ложку суміші.

4. 4

   Вистеліть деко пластичною плівкою. Натисніть суміш у ложку і вирівняйте. Потім переверніть ложку і постукайте, щоб суміш вийшла на плівку.

5. 5

   Зажміть ніс на вузькому кінці, потім додайте очі, вуха з молочних кнопочок або нарізаного мигдалю та вставте шматочок лакриці як хвіст. Дайте висохнути.