Різдвяні лолліпопи з брауні

• безгоріховий брауні300g
• шоколад↗50g

  дрібно нарізаний

• вершки↗100ml
• посипка↗

  для прикраси

Покрокова інструкція

1. 1

   Розріжте брауні на 24 частини, потім, змастивши руки за потреби, сформуйте з кожного шматочка маленьку кульку розміром з трюфель. Вставте в кожну кульку паличку для льодяника або половину дерев’яної кавової ложки.

2. 2

   Покладіть шоколад у велику миску. У маленькій каструлі доведіть вершки майже до кипіння, потім вилийте їх у шоколад. Залиште кілька хвилин, доки шоколад не почне розтоплюватись, потім перемішайте до однорідності. Обмакніть брауні‑льодяники у розтопленому шоколаді, покрийте їх посипкою, залиште 30 хвилин до застигання. Для вертикального охолодження вставте палички в порожню коробку від яєць. Можна приготувати за 2 дні наперед і зберігати в прохолодному місці.