Шоколадний суп

• двойний крем↗150ml
• темний шоколад високої якості↗200g
• міцна кава↗100ml
• бренді↗4 tbsp

  (опціонально)

• ванільне морозиво

  для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть крем у каструлю на середньому вогні і обережно доведіть до кипіння. Тим часом наріжте шоколад на дрібні шматочки важким ножем і підготуйте каву.

2. 2

   Коли крем лише кипить, зніміть з вогню і додайте нарізаний шоколад. Обережно перемішуйте, доки не стане повністю гладким, потім додайте каву та бренді (за бажанням).

3. 3

   Для подачі розподіліть по 4 маленьким чашкам і додайте по ложці ванільного морозива в кожну.