Шоколадні рисові кекси
На порцію
Приготуйте класичний дитячий десерт у вигляді шоколадних рисових кексів і прикрасьте їх цукерками, горіхами або сухофруктами для ідеального домашнього смаколика
Інгредієнти
9 порц.Покрокова інструкція
- 1
Покладіть шоколад у термостійку миску разом з маслом і золотим сиропом і обережно розтопіть його короткими 10‑секундними інтервалами у мікрохвильовці, або розтопіть на паровій бані, стежачи, щоб миска не торкалася води. Перемішуйте до однорідності, потім зніміть з вогню і додайте пухкий рис, акуратно обвалюючи його в шоколаді, доки він не буде повністю покритий.
- 2
Розподіліть суміш між дев’ятьма формочками для кексів або 12 паперовими формочками для феєричних тортів – простіше, якщо вставити їх у форму для мафінів, це допоможе зберегти форму. Дайте засти́яти. Якщо хочете, щоб вони застигли швидше, поставте в холодильник на 1 годину.
- 3
Полийте трохи розтопленим шоколадом і прикрасьте цукерками, сухофруктами або горіхами, доки вони ще достатньо вологі, щоб прикріпитися. Зберігайте в герметичному контейнері до п’яти днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою