Шоколадна м'ятна корка

• напівсолодкий шоколад або темний шоколад↗12
• білий шоколад↗12
• цукрові палички4
• м'ятний екстракт1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Розтопіть напівсолодкий/темний шоколад на паровій бані або в мисці над каструлею з гарячою водою.

2. 2

   Вистеліть форму 9 × 13 дюймів алюмінієвою фольгою.

3. 3

   Вилийте у форму і рівномірно розподіліть. Охолодіть.

4. 4

   Розтопіть білий шоколад.

5. 5

   Подрібніть цукрові палички в пластиковому пакеті.

6. 6

   Вилийте білий шоколад поверх напівсолодкого/темного і рівномірно розподіліть.

7. 7

   Посипте крихти цукрових паличок зверху білого шоколаду.

8. 8

   Поставте в холодильник до застигання.

9. 9

   Коли шоколад застигне, розломайте його на шматочки.