Шоколадний фадж-торт з морозивом

• шоколадна печивна корочка↗1
• соус фадж
• напівсолодкі шоколадні чіпси↗1 1⁄2
• масло↗3
• важкі вершки↗1⁄2
• кава‑ароматизований лікер↗1
• начинка
• морозиво «cookies & cream»1
• шоколадне морозиво1
• кава‑ароматизований лікер↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   У паровій бані на низькому вогні змішайте шоколадні чіпси, вершки та масло. Перемішуйте, доки чіпси не розтануть і суміш не стане однорідною. Зніміть з вогню, додайте кавовий лікер. Охолодіть 10 хвилин.

2. 2

   Нанесіть ½ чашки соусу на дно та стінки шоколадної корочки, дозволяючи йому стікати в дно. Обережно розрівняйте. Заморозьте 15 хвилин.

3. 3

   У маленькій мисці змішайте морозиво «cookies & cream» та 1 ст.л. кавового лікеру. Вилити поверх шару фадж‑соусу у формі для пирога. Заморозьте 2,5‑3 години.

4. 4

   Коли перший шар майже замерзне, змішайте залишок кавового лікеру зі шоколадним морозивом. Вилити поверх першого шару морозива.

5. 5

   Заморозьте кілька годин або на ніч, доки не стане твердим.

6. 6

   Подавайте з рештою теплої фадж‑соусу (якщо ви ще не з'їли його весь! смакота!).