Полуниця в шоколаді

• полуниця↗2
• шоколадні чіпси напівсолодкі (або молочні)↗1 1⁄2
• кукурудзяний сироп↗2
• масло↗6

Покрокова інструкція

1. 1

   Помийте полуницю та обсушіть її.

2. 2

   Розкладіть їх на паперових рушниках, доки вони не досягнуть кімнатної температури.

3. 3

   Розтопіть шоколадні чіпси, кукурудзяний сироп і масло на паровій бані, час від часу помішуючи.

4. 4

   Зніміть з вогню і занурте кожну полуницю в шоколад, покривши 2/3 ягоди.

5. 5

   Дайте зайвому шоколаду стікати у форму.

6. 6

   Покладіть ягоди стеблом вниз на деко, застелене восковим папером або пергаментом.

7. 7

   Поставте в холодильник до застигання, приблизно 15‑20 хвилин.