На порцію
Смачний маринований курячий рецепт.
Змішайте всі інгредієнти, крім курки, у великій скляній мисці або пластиковому пакеті з застібкою.
Спробуйте на баланс солодко-кислого і, за потреби, скорегуйте.
Додайте курку і маринуйте щонайменше 2 години, до 24 (зберігайте в холодильнику).
Розкладіть курку у неглибокій формі для випікання і, за бажанням, додайте трохи маринаду (я завжди робив так без проблем, оскільки потім все готується довго, проте, якщо ви стурбовані, залиште частину маринаду окремо).
Час і температура випікання залежать від того, чи готуєте крила, чи частини: лише крила – розігрійте духовку до 325 °F і випікайте крила 1,5 години, перевертаючи і поливаючи кожні 30 хвилин.
Частини курки – розігрійте духовку до 375 °F і випікайте курку приблизно 45 хвилин, перевертаючи і поливаючи на півдорозі.
Якщо використовуєте безкісткові безшкірні грудки, зменшіть час випікання до 30 хвилин і перевіряйте кожні 5 хвилин, доки грудки не будуть готові, але не пересушені.
Подавайте це з простим білим рисом, хоча смажений рис також буде смачним.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою