Курячі кульки енчілада

• фарш з курятини↗1
• м'який крем‑сир↗4
• тертий сир монтерей джек з перцем↗1⁄2
• сметана↗1⁄2
• подрібнені зелені чилі1
• сухий мікс для енчілада↗1
• панірувальні сухарі↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте всі інгредієнти, крім панірувальних сухарів.

2. 2

   Сформуйте з суміші кульки та обкатайте їх у сухарях.

3. 3

   Випікайте при 350 °F (≈180 °C) 40 хвилин на злегка змащеному деку.

4. 4

   Подавайте їх з соусом або без нього: соус складається з ½ склянки сметани та ¾ склянки м'якого соусу для енчілада.