Куряча вечеря в одній каструлі та щіпка

На порцію

382.4ккал
33.1гБілки
6.5гЖири
45.3гВуглеводи

Це моя адаптація рецепту з журналу Family Circle 1981 року. Я використовую безшкірні курячі стегна, часто додаю кремовий суп, а знижена жирність допомагає зменшити калорійність. Подавайте з улюбленими овочами.

Інгредієнти

4 порц.
  • курячі грудки без шкіри, приблизно 200 г кожна4
  • італійська заправка для салату6
  • цибульні пластинки2
  • сушена петрушка2
  • сушений майоран, крихлений1⁄4
  • сушений базилік, крихлений1⁄4
  • суміш лимонного перцю або 1 ст. л. лимонного соку1⁄4
  • консервований кремовий суп з курки або грибів (10 унцій)1
  • вода1 1⁄2
  • неприготовлений конвертований рис1

Покрокова інструкція

  1. 1

    Змішайте заправку, пластинки цибулі, сушену петрушку, майоран, базилік, суміш лимонного перцю (або 1 ст. л. лимонного соку), суп і воду.

  2. 2

    Розкладіть рис на дно каструлі або форми 13 × 9 дюйм і перемішайте з половиною рідини.

  3. 3

    Покладіть курячі шматки зверху і вилийте залишкову рідину. Накрийте фольгою або кришкою.

  4. 4

    Випікайте при 350 °F 30 хвилин; зніміть кришку; перемішайте рис. При потребі додайте трохи води, якщо здається сухим. Випікайте ще 30‑40 хвилин, доки не з’явиться бульбашка і курка не буде готова.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток