Курка в пакеті

• курячі грудки без кісток і шкіри↗4

  філе, приблизно 450 г (1 фунт) загальна вага

• підготовлені овочі для стір-фраю350g pack

  (з холодильника)

• соус для стір-фраю100ml sachet

  наприклад, чорний боб, кисло-солодкий або тайський

• локшина Straight-to-Wok↗4 x 150g pouches
• соєвий соус↗

  для подачі

Покрокова інструкція

1. 1

   Щоб зробити пакети, виріжте чотири великі листи пергаментного паперу розміром приблизно 35 см (14 дюймів) квадрат. Наріжте курку смужками. Перекладіть овочі та соус для стір-фраю у велику миску і добре перемішайте.

2. 2

   Для начинки пакетів додайте курку та локшину і добре перемішайте. На кожен лист пергаменту викладіть чверть суміші в центр. Складіть пакет, піднявши дві бокові частини до центру і з’єднавши їх, потім підгорніть і підшпаклюйте краї. Повторіть з рештою паперу та інгредієнтів, потім покладіть їх у холодильник (вони збережуться до доби).

3. 3

   Розігрівайте пакети по одному у мікрохвильовці на високій потужності (850 Вт) 5‑6 хвилин. Подавайте з соєвим соусом для поливання.