Сирна овочева рисова запіканка

• заморожені овочі4
• швидкорозчинний рис↗2
• важкі вершки або половина‑і‑половина↗4 -8
• сметана↗1
• сир Velveeta, товсто нарізаний (або подібний)↗1 1⁄2
• Опціонально
• курячі грудки↗2 -3

Покрокова інструкція

1. 1

   Виберіть заморожені овочі, наприклад броколі, цвітну капусту, брюссельську капусту тощо.

2. 2

   Відваріть овочі, доки вони не стануть майже м’якими, за вашим смаком.

3. 3

   Приготуйте швидкорозчинний рис.

4. 4

   У великій форму для запікання (ми використали 9×11×4 см) змішайте овочі, рис, вершки та сметану. Якщо додаєте курку, зараз змішайте її з готовим м’ясом.

5. 5

   Розкладіть шматочки сиру в один шар поверх суміші.

6. 6

   Поставте форму в розігріту до 400 ° F (200 ° C) духовку і запікайте, доки сир не розтане.

7. 7

   Вийміть форму, перемішайте, посипте тертим сиром і поверніть у духовку, доки сир знову не розтане.

8. 8

   Вийміть з духовки і подавайте.