Карибські креми

• кокосовий йогурт↗3⁄4
• важкі вершки↗3⁄4
• кокосовий ром↗1
• банан↗1
• темний коричневий цукор↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте йогурт і вершки з ромом; збийте вінчиком до легкого загустіння.

2. 2

   Наріжте банан і розподіліть скибочки по чотирьох формочках по ½ склянки, утворюючи шар на дні кожної.

3. 3

   Ложкою налийте загущену суміш йогурту і вершків, рівномірно заповнивши формочки.

4. 4

   Посипте кожну формочку приблизно 1,5 чайної ложки цукру, потім обгорніть їх плівкою і поставте в холодильник на ніч або на день.

5. 5

   Зніміть плівку і подавайте холодними з холодильника.