Курка по Кейп-Код

На порцію

543.1ккал
16.5гБілки
20.8гЖири
73.4гВуглеводи

Ще один класичний рецепт "My Great Recipes" з невеликими корекціями. Його можна підготувати вранці, а ввечері просто поставити в духовку. Дуже простий у приготуванні та надзвичайно смачний. Будь ласка, використовуйте соус з цілісних ягід журавлини, а не желе.

Інгредієнти

4 порц.
  • довгозернистий рис3⁄4
  • курячий бульйонний гранул, розчинений у 2 столових ложках гарячої води1
  • майоран1⁄2
  • тертий шавлія1⁄2
  • часниковий порошок1⁄2
  • нарізана курка для запікання (або будь-яка комбінація шматків, 2,5‑3 фунти)1
  • соус з цілісних ягід журавлини1
  • масло3
  • лимонний сік1
  • соєвий соус2

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розігрійте духовку до 325°F (перед випіканням).

  2. 2

    Змішайте рис, бульйон і приправи, рівномірно розподіліть суміш по дну форми 9×13 дюймів.

  3. 3

    Розкладіть шматки курки шкірою догори над рисом.

  4. 4

    У маленькій каструлі нагрійте соус з журавлини, масло, лимонний сік і соєвий соус, доки не з’єднаються.

  5. 5

    Полийте соусом курку і щільно накрийте фольгою.

  6. 6

    (Тут можна зупинитися, якщо готуєте заздалегідь, і поставити в холодильник до випікання).

  7. 7

    Коли готово, випікайте при 325°F 1 годину 10 хвилин. Зніміть фольгу і випікайте ще 10 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток