Соус баттерскоч

Підготовка: 5 хвГотування: 10 хв
БританськаДесертЛегкоСоус#Десерт#Соус

Швидкий карамельний соус, який ідеально підходить до будь‑якого десерту.

Інгредієнти

8 порц.
  • цукор-пісок100g
  • масло25g
  • подвійні вершки300ml

Покрокова інструкція

  1. 1

    Розчиніть цукор-пісок у 3 ст. л. води на низькому вогні. Доведіть до кипіння, не помішуючи. Коли цукор перетвориться на темно‑золотисту карамель, збийте в нього масло. Зніміть з вогню і додайте подвійні вершки, перемішавши.

Джерело: bbcgoodfood.com
Оригінальний рецепт

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток