Баттерскотч крем‑фростинг

• чіпси баттерскотч↗2⁄3
• важкі збиті вершки↗2 -3
• холодне масло1
• ваніль↗1
• пудра↗3

Покрокова інструкція

1. 1

   Помістіть баттерскоч чіпси у маленьку каструлю разом із вершками та розтопіть на низькому вогні. Постійно перемішуйте. Дайте охолонути приблизно 20 хвилин. У мисці для змішування наріжте масло на маленькі шматочки і додайте баттерскоч суміш. Збивайте на високій швидкості, доки маса не стане однорідною та пухкою. Додайте ваніль і добре перемішайте. Додайте цукрову пудру і збивайте, доки маса не стане легкою та пухкою; за потреби додайте ще цукру.